Voici une recette régressive pour un incontournable gâteau moelleux aux pommes et aux amandes ! D’autant plus que c’est un jeu d’enfant !

Une tarte aux pommes à laquelle je n’ai pas pu résister en voyant les photos. Goût doux avec bon goût.

J’adore les desserts et je cherche toujours une raison pour en faire un,

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


10 gr de sucre vanille

120 gr de farine

60 gr d’amandes en poudre

50 gr de beurre

4 pommes

60 gr de sucre

4 œufs

3 cc de levure chimique

Quelques gouttes d’essence d’amandes amères

150 ml de lait

Préparation :

Comment préparer ce Moelleux Gâteau aux Pommes et aux Amandes !


Battez les œufs et le sucre, puis ajoutez la farine, la levure chimique et les amandes (arôme également).

Ajouter le beurre fondu et le lait.

Couper les pommes en fines tranches.

Ajouter les pommes à la pâte.

Saupoudrer une assiette ronde de beurre et de farine.

Versez la pâte dans le moule : saupoudrez d’amandes effilées.

Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes

Et voilà ! votre Moelleux Gâteau aux Pommes et aux Amandes est prêt à être Déguster !