Gâteau à l’orange au parfum envoûtant : super crémeux !

Voici une tarte aux fruits facile à réaliser. Le gâteau à l’orange contient également de la pulpe de carotte et de pomme. Son odeur est irrésistible et envoûtante, mêlant cannelle et chaleur.

 Ce délicieux dessert convient à toutes les occasions. Il peut également être consommé à tout moment de la journée. Regardons la recette ensemble !

Ingrédients :

2 œufs

180 g de sucre

100 g d’huile

Jus et zeste d’une orange

200 g de farine

Un demi-sachet de levure de boulanger

1 cuillère à café de cannelle en poudre

1/2 cuillère à café de muscade

5 clous de girofle

100 g de pulpe de pomme

1 carotte râpée

Préparation :

Comment réaliser le Gâteau à l’orange au parfum envoûtant ?

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Préchauffez le four à 180°C. Chemisez un moule à cake de 22-24cm de diamètre avec du papier sulfurisé.

Râpez le zeste d’orange et pressez-en le jus, ainsi que la carotte. reste loin

Mettre les œufs, le sucre et l’huile dans un grand bol.

Mélanger les ingrédients à la cuillère jusqu’à obtenir un mélange gélifié mais onctueux.

Ajouter le zeste et le jus d’orange, remuer légèrement jusqu’à absorption complète.

Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Mélangez avec vos doigts la cannelle, la muscade et les clous de girofle écrasés.

Mélanger à nouveau jusqu’à absorption complète. Ajoutez enfin la compote de pommes et la carotte râpée. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.

Verser le mélange obtenu dans le moule. Cuire le gâteau à l’orange à 180°C pendant environ 45 minutes.

Le Gâteau à l’orange au parfum envoûtant est prêt 

Written by Darroze

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