Découvrez la recette de la cuisson de la tarte aux pommes en 15 minutes, Difficile de déterminer combien de recettes de tarte aux pommes il existe dans le monde.
Ingrédients :
1 verre rempli à ras de farine
2 pommes
2 œufs
1 cuillère à café de levure chimique
2 noisettes de beurre
1/2 verre de sucre en poudre + 2 cuillères à soupe
1/2 verre de lait
1 cuillère à soupe de rhum
Sucre glace (facultatif)
1 grosse cuillère à soupe de caramel au beurre salé
Préparation :
Comment alors réaliser cette Tarte aux pommes poêlée cuite en 15 minutes ?
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Pelez la pomme et coupez-la en fines tranches. Dans une sauteuse ou une sauteuse, déposer une noix de beurre, des morceaux de pomme et saupoudrer de deux cuillères à soupe de sucre.
À feu vif, faire sauter les pommes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Ajouter le caramel au beurre salé.
Pendant ce temps, mélanger la farine, la levure chimique et le sucre puis ajouter les œufs, le rhum et le lait. Battre la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et qu’il n’y ait pas de grumeaux.
Verser le mélange de farine sur les pommes, baisser le feu à doux, couvrir la casserole et cuire environ 10/12 minutes.
Le dessus du gâteau n’est plus liquide mais doit être congelé.
Faites glisser le gâteau sur une assiette, placez la deuxième noix de beurre dans le moule et retournez le gâteau sur le moule pour faire cuire l’autre face pendant 5 minutes à feu doux.
Remettre sur le plat de service et saupoudrer de sucre glace.
La Tarte aux pommes poêlée cuite en 15 minutes est prête, servez et régalez-vous !
