Je vous présente une recette à tester absolument, un vrai régal.

J’adresse la parole aux amateurs du yaourt. Comme on dit » le meilleur, le seul, l’unique, le vraie le magnifique pancake au Yaourt !!

Très gourmand et à la texture finale irrésistible : à la fois mousseux, tendre et très aérien.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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2 œufs

2 yaourts bulgares

1 sachet de sucre vanillé

150 g de farine

1 pincé de sel

Préparation :

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Mélangez d’abord tous les ingrédients ensembles.

Beurrez ensuite une poêle, puis coulez un peu de la préparation pour former une petite galette

Une fois que des bulles se forment sur la surface il faut les retourner les pancake.

Saupoudrez avec du sucre glace, servir avec du miel de la confiture au choix

Votre pancake au Yaourt est prêt !