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Le gâteau aux pommes et au yogourt à la cannelle est un gâteau sucré et attrayant. Il peut être apprécié à tout moment.

C’est un gâteau nutritif et savoureux qui vous donnera suffisamment d’énergie et de bonne humeur pour commencer votre journée. Il peut également être dégusté en collation, éventuellement accompagné d’un verre de jus de fruits de saison ! Petits et grands vont adorer cette merveilleuse pâtisserie.

Préparons ensemble !

Ingrédients :

– 3 pommes Reinette

– 120 g de sucre

– 200 g de farine

– 2 œufs

– 125 ml de yaourt

– Sucre en poudre

– 100 ml d’huile d’arachide

– 1 sachet de levure chimique

– 1 sachet de sucre vanillé

– Poudre de cannelle

Préparation :

Comment préparer la recette De Gâteau aux pommes et au yaourt parfumé à la cannelle ?

Battre les œufs avec le sucre au fouet ou au fouet, jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter le yogourt et l’huile; à mélanger.

Ajouter la farine, la levure chimique et la vanille tamisée. Mélangez le tout délicatement en essayant d’absorber le plus possible tous les ingrédients.

Lavez, épluchez et coupez une des trois pommes en morceaux. Ajoutez-les au mélange et mélangez bien.

Mettre la graisse et la farine dans un moule de 24cm de diamètre, puis verser le mélange à l’intérieur.
Presser avec une cuillère ou une spatule.

Épluchez et tranchez les deux pommes restantes en les étalant sur le dessus du gâteau.

Saupoudrer un peu de cannelle et de sucre cristallisé sur le dessus. Cuire au four à 170°C pendant environ 45 minutes. En fin de cuisson, testez le cure-dent.

Lorsque le gâteau pommes cannelle et yaourt est prêt, laissez-le refroidir puis coupez-le en tranches de la taille d’une bouchée.

Voici le Gâteau aux pommes et au yaourt parfumé à la cannelle est prêt !