Ce fondant à la noix de coco est fait pour vous, il est léger et aéré grâce aux blancs d’oeufs montés en neige. A déguster tiède ou froid, c’est un plaisir.
Quelle passion pour les gâteaux, mais c’est souvent un peu chronophage… Mais en faisant un peu de recherche, on peut trouver des recettes simples, rapides et incroyablement gourmandes.
Ingrédients :
– 200 g de sucre
– 200 g de noix de coco
– 6 œufs
– 20 cl de crème fraîche liquide
– 50 g de maïzena
Préparation :
Comment réaliser ce FONDANT À LA NOIX DE COCO ?
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Préchauffer le four à 180°
Battre les œufs avec le sucre
Ajouter la crème fouettée, mélanger
Ajouter la noix de coco râpée, bien mélanger,
Ajouter la semoule de maïs, mélanger
Verser dans le moule à beurre et farine,
Cuire 30 à 35 minutes
Laisser refroidir un peu, puis ouvrir le moule
Votre FONDANT À LA NOIX DE COCO est prêt !
