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Délicat, gourmand et aérien, le gâteau au lait de coco et  chocolat blanc a tout pour plaire. Sa texture parfaite surprendra votre palais. Son arôme irrésistible et son goût merveilleux vous séduiront. La préparation de ce gâteau est à la portée de tous. Pour  réussir, suivez  mes instructions ! Servez cette délicieuse gâterie au petit-déjeuner ou dégustez-la pendant votre pause ! Cela vous donnera de la bonne humeur et vous donnera de l’énergie.

Ingrédients :

200 ml de lait

180 g de sucre

1 sachet de levure chimique

200 g de farine

3 œufs

100 g de noix de coco râpée

80 g de chocolat blanc

Préparation :

Comment préparer ce Cake à la noix de coco et au chocolat blanc ?

Mettre la farine tamisée et la levure chimique dans un bol. Ajouter le sucre et la noix de coco. Ajouter les œufs battus et 150 ml de lait. Commencer à tout mélanger avec une cuillère.

Faire fondre le chocolat blanc dans un bol avec le reste du lait au microondes ou au bain-marie. Laisser refroidir. Ajoutez-le à la pâte et mélangez le tout.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et enfourner à 180° pendant 45 minutes.

Une fois prêt, sortez le gâteau à la noix de coco et au chocolat blanc du four et laissez-le refroidir complètement. Ouvrir et servir en tranches.

Votre Cake à la noix de coco et au chocolat blanc est prêt !