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Voici une recette d’hiver qui reste un dessert familial classique. Muffin chaud aux pommes et fleur d’oranger, ce fruit ne se lasse pas.

Alors si vous voulez une recette de dessert de Mardi Gras, découvrez cette délicieuse recette de tarte aux pommes à la fleur d’oranger !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 1 Sachet de levure chimique

– 6 Cuil. À soupe de lait

– 1 Cuil. À café de sucre vanillé

– 1 Œuf entier

– 3 Grosses pommes

– 200G de farine

– 1Cuil. À soupe d’huile

– 2 À 3 Cuil. À soupe d’eau de fleur d’oranger

– 50G de sucre en poudre

– 2 Jaunes d’œufs

– 1 Pincée de sel

Préparation :

Comment préparer ces Beignets aux pommes à la fleur d’oranger ?


Dans un bol, mélangez un sachet de bicarbonate de soude avec 2 cuillères à soupe d’eau et laissez reposer 10 minutes.

Dans un saladier, la finesse et l’après évitent de croquer, contiennent du sucre, la pincée de cellule, tout comme les yachts (et le blanc du berceau !), le lait, les l’huile et enfin l’eau de fleur d’oranger.

Battez le tout au batteur, puis ajoutez le mélange levure/eau et le blanc d’œuf, battu à la main. Ajoutez-les au mélange précédent.

Laisser reposer 30 minutes à température ambiante sans enrober !

Utilisez une cuillère parisienne pour éplucher et éplucher les pommes. Couper en tranches de 1 à 1,5 cm.

Faites chauffer une poêle ou un bain d’huile, plongez les tranches de pomme dans la pâte et placez-les dans le bain d’huile en comptant 3 ou 4 minutes, n’oubliez pas de remuer de temps en temps.

Prêt pour le dessert. Après avoir arrosé les beignets d’huile, saupoudrez de sucre en poudre !

Et voilà ! vos Beignets aux pommes à la fleur d’oranger sont prêts à être manger !