Gâteau aux pommes d’antan de Grand-Mère, un vrai délice !

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Difficulté : Facile

Préparation : 20 mn

Cuisson : 25 mn

Temps Total : 45 mn

Ingrédients :

125 g de farine

125 g de sucre

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

65 g de beurre

2 œufs

4 pommes

1 zeste de rhum

Préparation :

Comment réaliser ce Gâteau aux pommes d’antan de Grand-Mère ?

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Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mettre la farine, le sucre, la levure chimique et une pincée de sel dans un bol.

Ajouter les œufs entiers et mélanger en une pâte homogène.

Passez d’abord le beurre ramolli au micro-ondes (pas plus de 5 secondes) puis mélangez le tout.

Pelez les pommes, coupez-les en petits morceaux et mélangez-les à la pâte.

Versez une goutte de rhum dans la pâte et mélangez le tout.

Finition :

Verser la pâte dans le moule à cake (graisser au préalable si nécessaire). Cuire 25 minutes à 180°C (thermostat 6).

Written by Darroze

Gâteau aux pommes : très facile !

Tarte au Fromage Blanc Alsacienne, excellente !