Découvrez la recette de la Gâteau aux pommes d’antan de Grand-Mère, une recette authentique et délicieuse comme les grands-mères en font. Découvrez la recette du Gâteau aux pommes de Grand-Mère, une recette savoureuse promesse d’un grand succès pour un pique-nique, un goûter d’anniversaire ou en simple dessert de fin de repas.
Difficulté : Facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 25 mn
Temps Total : 45 mn
Ingrédients :
125 g de farine
125 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
65 g de beurre
2 œufs
4 pommes
1 zeste de rhum
Préparation :
Comment réaliser ce Gâteau aux pommes d’antan de Grand-Mère ?
——-
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mettre la farine, le sucre, la levure chimique et une pincée de sel dans un bol.
Ajouter les œufs entiers et mélanger en une pâte homogène.
Passez d’abord le beurre ramolli au micro-ondes (pas plus de 5 secondes) puis mélangez le tout.
Pelez les pommes, coupez-les en petits morceaux et mélangez-les à la pâte.
Versez une goutte de rhum dans la pâte et mélangez le tout.
Finition :
Verser la pâte dans le moule à cake (graisser au préalable si nécessaire). Cuire 25 minutes à 180°C (thermostat 6).