Délicieuse recette de tarte hawaïenne à l’ananas et à la noix de coco, rapide et facile à faire! Un excellent dessert pour tous les gourmands.

Gâteau aux couleurs estivales avec une merveilleuse combinaison de noix de coco et d’ananas. De plus, il est très facile à préparer.

Ingrédients :

1 pâte sablée

100 g de sucre roux (sinon sucre en poudre)

3 œufs

200 g de crème fraîche liquide

150 g de noix de coco en poudre

2 c à s de rhum (facultatif)

1 c à c de sucre vanillé

Une boite d’Ananas

Préparation :

Comment réaliser cette Tarte Hawaïenne, ananas noix de coco ?

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Chauffer le four à 180°.

Battre les oeufs et le sucre.

Ajouter ensuite la crème, la noix de coco, le rhum et le sucre vanillé et mélanger.

Tapisser le moule à cake de pâte et piquer le fond avec une fourchette.

Verser le mélange sur la pâte et répartir les morceaux d’ananas. (Vous pouvez couper l’ananas, mais j’ai préféré les couper en cubes pour faciliter le découpage de la tarte).

Cuire au four 35 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

Le Tarte Hawaïenne, ananas noix de coco est prête !