La Piña Colada est définitivement l’un des cocktails les plus variés ! Cependant, ce cocktail créé en 1954 à Porto Rico a toujours les mêmes ingrédients de base, qui sont l’ananas, le rhum et  la noix de coco.

Ingrédients :

– 90 g de jus d’ananas

– 150 g d’ananas, coupé en petits morceaux

– 300 g de glaçons

– 120 g de lait de coco

– 30 g de sucre

– 50 g de rhum blanc

Préparation :

Comment préparer ce Piña Colada avec Thermomix ?

Mettre tous les ingrédients sauf les glaçons dans le bol du Thermomix et mixer 30 secondes à  vitesse 6.

Ajouter les glaçons et mixer 30 secondes à  vitesse 1.

Verser dans  un verre, garnir d’un morceau d’ananas et d’une pêche confite, puis servir.

Votre Piña Colada avec Thermomix est prêt !