Lingot de biscuits au mascarpone et nutella sans cuisson : très onctueux !

Lingot de biscuits au mascarpone et nutella sans cuisson est un délicieux dessert à la cuillère composé de délicieuses couches de crème et de biscuits très faciles à préparer et ne nécessitant aucune cuisson.

Le dessert crée un équilibre parfait entre les ingrédients : une crème de mascarpone délicate et moelleuse, une crème au chocolat et aux noisettes riche en goût et en arôme, et enfin des biscuits secs imbibés de café, qui donnent du volume à la barre et la rendent agréablement agréable. palais Bien qu’il existe de nombreux desserts similaires, tous inspirés du légendaire tiramisu et de la soupe anglaise, je vous assure que celui-ci mérite sa place tant par son goût que par sa facilité d’utilisation.

Temps de préparation: 15 minutes

Difficulté: Très facile

Ingrédients :

– 250 biscuits secs

– 1 café (moka)

– 250 g fromage mascarpone

– 250 g crème liquide fraîche

– 3 cuillères à soupe de sucre glace

– 1 cuillère à café extrait de vanille

– nutella au gout

Préparation :

Comment réaliser ce lingot de biscuits au mascarpone et nutella sans cuisson ?

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Ce Lingot de biscuits au mascarpone et Nutella est très simple à réaliser, mais il y a quelques précautions à respecter pour une réussite optimale. Par exemple, la crème, les fouets et le bol doivent être bien froids. Je recommande donc de les mettre au congélateur pendant 10 minutes.

 CRÈME AU MASCARPONE :

Mélanger le mascarpone, la crème, le sucre en poudre et l’extrait de vanille dans un grand bol. Battre le tout au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2-3 minutes.

Faire fondre le Nutella au bain-marie ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit très liquide. Pendant ce temps, préparez le café moka, sucrez-le un peu et laissez-le refroidir.

 MONTAGE :

Faire un moule de 24-26 cm légèrement humide et coller le film. Trempez rapidement les biscuits dans un bol d’eau et placez-les dans la poêle. (si le moule est plus petit, vous pouvez couper la partie en deux.)

Tartiner les biscuits de Nutella et déposer dessus quelques cuillères à soupe de crème de mascarpone. Faites toujours mouiller rapidement la deuxième couche de biscuits, nutella, crème de mascarpone et ainsi de suite jusqu’à obtenir une couche de biscuits imbibés.

Couvrir le lingot d’une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit ou au moins 4 heures

Written by Darroze

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