Cette fois, je vous propose une recette extrêmement simple et délicieuse : la glace à la banane. Je ne suis pas vraiment fan de glace à la banane à l’établissement, mais j’ai suivi la demande de Mr Cuisine et je dois dire qu’au final j’ai beaucoup aimé, la glace était vraie et parfumée.

Ingrédients :

– 3 bananes bien mures

– 200 ml de lait

– 200 ml de crème liquide (ou semi-épaisse)

– 50 g de sucre roux (+ ou – en fonction de vos goûts et du taux de sucre des bananes)

Préparation :

Comment préparer cette GLACE À LA BANANE ?

Couper la banane en tranches.

Mettez les morceaux de gâteau dans un mélangeur, ajoutez la crème, le lait et le sucre.

Bien mélanger le tout. (Assaisonner au goût et ajouter du sucre selon votre goût).

Versez le tout dans la sorbetière.

Une fois la crème glacée congelée, versez-la dans un récipient ou un contenant résistant aux basses températures, puis placez-la au congélateur pendant au moins 15 minutes ou jusqu’au moment de servir.

La GLACE À LA BANANE est prête.