Le gâteau bicolore au lait et au cacao est le dessert parfait pour ceux qui aiment le goût du chocolat, qui donne toujours une délicieuse satisfaction. Pris avec le petit-déjeuner, il peut certainement rendre le réveil beaucoup plus agréable, satisfaire vos papilles et vous donner l’énergie dont vous avez besoin pour commencer votre journée. De plus, ce n’est pas difficile et rapide à faire, en fait cela ne prend que 10 minutes, et considérez que vous obtiendrez si peu de dégâts lorsque vous avez besoin d’un simple bol. Mais voyons comment est fait ce gâteau au cacao !
Ingrédients :
350 grammes de farine 00
100 ml d’huile
3 oeufs
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à soupe d’eau tiède
1 tasse de lait
une demi-tasse d’édulcorant stévia (ou alternativement 1 tasse de sucre ordinaire)
essence de vanille
10 gr de levure chimique
1 noix de beurre pour le moule
Assez de chocolat blanc râpé pour la garniture
Préparation :
Comment réaliser ce gâteau bicolore lait et cacao ?
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Commencez par les œufs battus dans un bol, battez-les avec un fouet, ajoutez l’édulcorant stévia (ou sucre) et répétez jusqu’à ce qu’il soit à nouveau absorbé.
Maintenant, ajoutez le lait, mélangez, ajoutez l’huile et l’essence de vanille, mélangez, tamisez et ajoutez la farine avec la levure chimique et mélangez au besoin.
Dissolvez maintenant le cacao dans l’eau, divisez le mélange en deux parties égales et mélangez le chocolat avec une pâte blanche.
Prêt, tapissez de papier spécial et graissez un moule à charnière rond, placez un verre au milieu, versez la pâte blanche d’un côté et le mélange de cacao de l’autre et mélangez un peu avec deux cuillères.
Saupoudrez enfin la surface de chocolat blanc, puis enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes, démoulez enfin le gâteau, retirez le verre et servez le gâteau.
Le gâteau bicolore lait et cacao est prêt !
