Pain Perdu Brioché à la Banane Caramélisée, très suave !

Vous reste-t-il du pain ? Fini le gaspillage, on vous propose une recette de pain perdu brioché à la banane caramélisée avec du pain moelleux, des œufs, du sucre, du lait et de la banane que toute la famille adorera au petit-déjeuner.

Voici de quoi ravir vos bouts de chou au goûter et au petit-déjeuner. Rien que du bonheur avec ces bouchées de bananes caramélisées. Il est temps de faire votre propre recette de pain

Nombre de Personnes : 6

Difficulté : Facile

Temps de Préparation : 10 min

Temps de Cuisson : 15 min

Ingrédients :

– 6 tranches de pain de mie ou de pain brioché

– 0.5l de lait

– 2 œufs

-100 g de sucre cassonade

– 50 g de beurre

cannelle en poudre

– 1 bouchon de rhum

– 2 bananes coupées en rondelles

– sucre pour saupoudrer

Préparation :

Comment réaliser ce Pain Perdu Brioché à la Banane Caramélisée ?

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Battre les œufs avec le lait et le sucre.

Tremper les tranches de pain dans ce mélange, juste le temps de les imbiber sans  les  ramollir.

Faire fondre la moitié du beurre dans une casserole.

Faire dorer la moitié des tranches de pain des deux côtés avec des tranches de bananes.

Déposer sur une assiette, saupoudrer de sucre et de cannelle en poudre. rester au chaud

Dorer toutes les tranches de pain

Déposer sur d’autres tranches de pain, saupoudrer de sucre et de cannelle.

Servir chaud.

Written by Darroze

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