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Vous êtes à la recherche d’une recette d’apéritif de déjeuner, une recette qui est facile à réaliser ; Une suggestion qui est à la fois croustillante et moelleuse, des toasts de rillettes de thon qui plaira les petits comme les grands?

Voici ce que vous cherchez ; des toasts de rillettes de thon qui vont vous plaire et plaire à tous vos invités.

Avec un peu d’ingrédients et de temps de préparation, c’est une entrée vivifiant je vous assure. Huuuuum !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


80 gr Fromage Blanc allégé

20 gr Crème Épaisse à 15% MG

1 grosse Échalote

1 boite de Thon au naturel (140 gr nets égouttés)

2 cuillères à café Moutarde

1 Tomate

3 brins Ciboulette ciselés

Sel et Poivre du moulin

Baguette de Pain

Préparation :

Comment réaliser ces toasts de rillettes de thon ?


Pour commencer votre préparation, émietter le thon égoutté dans un saladier, ajouter le fromage blanc, la crème fraîche, l’échalote hachée, la moutarde et 2 brins de ciboulette ciselés.

Assaisonner, bien mélanger à l’aide d’une fourchette et placer 30 minutes au frais.

Couper ensuite la baguette en tranches d’un centimètre et demi d’épaisseur et les dorer quelques instants sous le grill du four.

Laisser tiédir.

Laver, épépiner et détailler la tomate en dès.

La mélanger au rillettes.

Étaler finalement le tout sur les toasts et décorer avec le brin de ciboulette restant.

Vos toasts de rillettes de thon sont prêts !