La recette ci-dessous représente une tarte aux pommes à l’Alsacienne qui peut être utilisée comme suggestion de dessert léger après un déjeuner ou un gouter, Noël ou toute autre occasion, une suggestion incontournable sur la table ou sur un buffet personne ne dira non à cette gourmandise.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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1 pâte brisée
25 cl de crème fraîche
3 ou 4 pommes
2 œufs
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Comment préparer cette tarte aux pommes à l’Alsacienne !
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Tout d’abord, mettez sur un fond de moule à tarte une pâte brisée que vous trouez avec une fourchette
Pelez et ciselez les pommes en fines tranches que vous disposer sur le fond de tarte.
Dans un saladier, mélangez le sucre, la crème fraîche, les œufs, le sucre vanillé; coulez le tout sur les pommes
Enfournez finalement au four préchauffé à 200°C (th 6-7), jusqu’à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.
Voila ! Votre tarte aux pommes est prête !
Déguster !