Découvrez la recette d’un accompagnement de vos boissons par exemple ou d’une salade fraiche ; Tapas de noël au saumon, au parmesan et au jambon, très gourmand et très goûteux. Recette d’origine familiale ! Les femmes la transmettent de génération en génération depuis bien longtemps. Un apéritif magique qui est d’une saveur incroyable.
Alors pour une entrée simple, rapide, économique en un peu d’ingrédients et surtout savoureux, ce tapas de noël au saumon, au parmesan et au jambon est parfait. Un régal !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 8 tranches de pain de mie
– 200 g de jambon blanc
– 2 figues fraîches
– Du persil ciselé
– 250 g de saumon fumé
– 100 g de parmesan en tranches
– 1 citron
– Des cure-dents
Préparation :
Comment faire ce délicieux tapas de noël au saumon, au parmesan et au jambon ?
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Commencez par nettoyer et couper le citron et les figues en petits morceaux.
Mettez ceux-ci de côté et faites griller les tranches de pain de mie au grille-pain.
À l’aide d’un emporte-pièce en forme de petite étoile, découpez plusieurs étoiles dans les tranches de pain de mie, le saumon fumé, le parmesan et le jambon blanc.
Assemblez les tapas en respectant l’ordre suivant, une étoile de pain de mie, une étoile de jambon, une étoile de parmesan, une étoile de saumon puis à nouveau une étoile de pain de mie.
Maintenez-les en les piquants à l’aide d’un cure-dents. Procédez de la sorte pour le reste des tapas.
Une fois assemblée, décorez les tapas avec les morceaux de figues ou de citron et le persil ciselé.
Et voici votre tapas de noël au saumon, au parmesan et au jambon est prêt à servir !
