Vous pouvez offrir cette délicieuse recette à vos proches, l’inviter à table en accompagnement de salades vertes ou avec des boissons froides de votre choix.
Découvrez alors comment faire ces scampis à l’ail, féta et tomates cerise à la maison en respectant les étapes ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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Une vingtaine de scampis ou crevettes ou gambas crus et décortiqués
150 gr de feta
2 branches de persil
Une dizaine de tomates cerise
2 gousses d’ail
Quelques tiges de ciboulette
Poivre noir
Préparation :
Comment préparer ces scampis à l’ail, féta et tomates cerise ?
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Rincez tout d’abord les tomates cerise et coupez-les en 2 ou en 4 selon leur taille. Rincez le persil et la ciboulette et ciselez-les. Pelez et émincez l’ail. Ciselez la feta en dés.
Disposez ensuite les scampis dans un plat à gratin, ajoutez tous les ingrédients, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive. Mélangez soigneusement.
Faites cuire au four à 200°C pendant 10 à 15 minutes. Couvrez si cela dessèche de trop. Servez immédiatement avec de la baguette ou de la ciabatta. Bon appétit !
Voila ! Vos scampis à l’ail, féta et tomates cerise sont prêts !
