Voici une meilleure recette de pommes de terre bouillies au four fait maison qui rend fou les enfants et vos invités, c’est également une idée de diner, il s’agit d’une recette que vous n’allez pas trouver sur tous les restaurants et qui vont vous plaire absolument.
Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !
Dégustez ainsi votre délicieux apéritif et régalez vous !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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800 gr de petites pommes de terre
Quelques flocons de beurre de
1-2 gousses d’ail
Huile d’olive extra vierge
Sel et poivre
Préparation :
Comment préparer ces pommes de terre bouillies au four ?
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Lavez tout d’abord les pommes de terre, brossez-les bien et faites-les bouillir dans une casserole remplie d’eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Une fois cuit, ou juste al dente, peler et couper en morceaux pas trop petits.
Assaisonnez-les dans un saladier avec du sel et du poivre, du romarin haché avec une ou deux gousses d’ail et de l’huile. Bien mélanger pour parfumer le tout et transférer sur une plaque à pâtisserie.
Couvrir de flocons de beurre et placer dans un four chaud à 200 ° C, sous le gril, pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’une sorte de croûte se forme en surface.
Vos pommes de terre bouillies au four sont prêtes ! Déguster aussitôt.
