J’aime les fromages qui sont comme moi ? surtout qu’on parle de l’emmental. Mumm
Ladite recette représente des macaronis au gratin ; un plat facile et rapide si vous êtes faim et vous n’avez pas assez de temps. Sa texture moelleuse est irrésistible va vous rendre fou. Un délice ! Et pour les rendre un peu plus gourmande, je l’ai servi avec une bonne salade verte !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
—
– 250 g de macaronis
– 100 g de parmesan râpé
– 2 cuillerées à soupe de sauce Béchamel
– Faire cuire les macaronis al dente à l’eau bouillante salée
– 40 g de beurre
– 100 g d’emmental râpé
– 1 pincée de muscade râpée
– 1 cuillerée à soupe de chapelure
Préparation :
Comment préparer ce macaroni au gratin ?
—
Allumez tout d’abord le four à 180°C.
Incorporez ensuite la moitié du beurre et la moitié des fromages râpés, du sel, du poivre et la muscade.
Additionnez la béchamel et mélanger intimement.
Dressez dans un plat à four beurré. Parsemez du reste des fromages râpés mélangés à la chapelure. Arrosez du reste de beurre fondu.
Enfournez finalement et faites gratiner quelques minutes.
Votre macaroni au gratin est prêt à être dégusté !
