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Voici une excellente recette ; Pennes gratinées à la sauce tomate et aux 3 fromages facile et économique, qui garantit un goût très parfumé et agréable !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


Champignons frais

– 1 oignon

– 1 boîte (700 ml) de sauce tomate pour pâtes

– 1 boîte (540 ml) de tomates étuvées italiennes Aylmer Accents

– ¼ tasse de parmesan râpé

– 2,5 tasses de penne

– 250 g de fromage à la crème léger

– 2 tasses de mozzarella partiellement écrémée

– q.s d’huile végétale

Préparation :

Comment faire ces pennes gratinées à la sauce tomate et aux 3 fromages ?


Penser d’abord à hacher l’oignon, trancher les champignons frais et recueillir 2 tasses pour cette préparation. Couper le fromage à la crème en cubes. Râper le parmesan et la mozzarella.

Faites ensuite cuire les pâtes al dente et les égoutter. Dans une poêle, couler 1 càs d’huile. Incorporez les champignons et les oignons. Les faire sauter environ 3 minutes. Ajoutez la sauce tomate et les tomates étuvées. Faire bouillir le tout. Hors du feu, rajouter la moitié de la mozzarella, tout le parmesan et le fromage à la crème. Remuer pour les faire fondre. Ensuite, ajouter les pâtes et bien mélanger.

Transvider la préparation dans un plat à four légèrement graissé. Saupoudrez de la mozzarella restante. Enfourner une vingtaine de minutes à température moyenne. Les pennes gratinées à la sauce tomate et aux 3 fromages sont prêtes à être servies.

Vos pennes gratinées à la sauce tomate et aux 3 fromages sont prêtes ! Régalez-vous !