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J’adresse les amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par un simple gratin de pommes de terre aux courgettes ; ultra gourmand, en fait c’est une recette rapide à préparer et vous pourrez faire autre chose le temps de la cuisson.

Un vrai régal pour les papilles !! Idéale pour accompagner de nombreuses salades et boissons froides lors d’un déjeuner ou d’un diner.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 6 Courgettes moyenne

– 3 Oignons

– 75 cl Crème fraîche

– 1,5 kg Pommes de terre fermes

– 375 g Emmental râpé

– Sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ce gratin de pommes de terre aux courgettes ?


Penser d’abord à préchauffer votre four et faire roussir les oignons.

Ciselez ensuite les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin. Ajouter les oignons roussis.

Coupez vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes.

Remettre des courgettes et des oignons. Saler, poivrer et ajouter la crème fraîche et l’emmental râpé.

Mettez au four pendant 60 minutes.

Votre délicieux gratin de pommes de terre aux courgettes est prêt !