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La proposition d’aujourd’hui est assez spéciale ; GRATIN DE POMME DE TERRE AU LAIT AU FOUR que je remonte car il est d’actualité !

Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, vous pouvez opter pour ce GRATIN DE POMME DE TERRE AU LAIT AU FOUR sans hésitation. Recette spéciale pour apporter votre touche personnelle à vos déjeuners entre amis, elle sera toujours très appréciée. Bref, quelque chose de plus élaboré, qui vous fait bien paraître, qui est délicieuse et très belle à regarder.

Ingrédients :

– 600 g de pommes de terre

– 1 clou de girofle Sel

– 1 pincée de muscade

– q.s. Huile d’olive extra-vierge

– 500 ml de lait

– 50 g fromage parmesan

– 1 pincée de poivre

– 30 g de beurre

 Préparation :

Comment préparer ce GRATIN DE POMME DE TERRE AU LAIT AU FOUR ?

Dans une poêle moyenne, mettre d’abord un filet d’huile au fond et disposer une rangée de pommes de terre, ajouter un peu de sel, de poivre et de muscade sur le dessus.

Nous continuons à former de nombreuses rangées de cette manière jusqu’à ce que nous ayons fini les tranches de pommes de terre.

Ajouter le lait ensuite fromage parmesan et quelques flocons de beurre sur le dessus.

Cuire à 180° dans un four statique pendant 40 à 45 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre aient absorbé le lait et que la surface soit dorée.

Votre GRATIN DE POMME DE TERRE AU LAIT AU FOUR est prêt !

Servir !