Voilà pour vous un savoureux plat, il est irrésistible que vous pouvez servir avec une bonne boisson fraiche de votre choix.
En fait c’est un Gratin de pâtes au chorizo et tomates cerise, moelleux et tendre, un vrai délice en bref !
C’est la recette que vous devez tester absolument !!!
Ingrédients :
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220 g de pâtes
250 g de tomates cerises
100 g de chorizo
500 ml de lait écrémé
60 g de gruyère râpé
2 cuillères à soupe de maïzena
Sel, poivre
Préparation:
Comment alors réaliser ce Gratin de pâtes au chorizo et tomates cerise ?
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Penser d’abord à faire cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet, ensuite égouttez-les.
Dans une casserole chauffez un peu de lait puis délayez la maïzena, ajoutez le reste du lait ensuite mélangez jusqu’à épaississement.
Ajoutez le chorizo coupé en morceaux puis mélangez.
Dans un plat à gratin déposez les pâtes cuites puis recouvrez de la béchamel au chorizo,
Disposez les tomates cerise et parsemez de fromage râpé.
Enfournez finalement 20 à 25 minutes à 180°C.
Votre Gratin de pâtes au chorizo et tomates cerise est prêt !