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Voici une recette fabuleuse d’un accompagnement parfumé de vos salades lors d’un déjeuner, ultra gourmand et appétissant ! Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette de ce gâteau invisible courgettes, jambon cru et Beaufort à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


. 700g de courgettes

. 200g de lait

. 50g de beurre fondu

. 2 œufs

. 70g de farine

. 100g de jambon cru

. 100g de fromage Beaufort

. 1 cuillère à café de sel

. Poivre

Préparation :

Comment préparer ce gâteau invisible courgettes, jambon cru et Beaufort ?


Penser d’abord à préchauffer le four à 170°C.

Mixer ensuite les œufs avec la farine.

Additionnez le beurre fondu, le lait, le Beaufort râpé, l’assaisonnement puis mélanger.

Ciselez les courgettes préalablement lavées en très fines rondelles. Tailler le jambon cru en lanières.

Les mélanger à la préparation.

Puis coulez le tout dans un moule, bien tasser et parsemer avec un peu de Beaufort.

Enfourner finalement 35 à 40 minutes.

Votre délicieux gâteau invisible courgettes, jambon cru et Beaufort est prêt. Bon appétit !