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Envie de surprendre vos amis avec un gâteau salé ? Eh bien, la tarte aux pommes de terre est pour vous ! Rapide, facile, sans gluten, léger comme tout, et surtout délicieux et fondant, il séduira les plus jeunes comme les meilleurs palais.

Ingrédients :

– 120 Gr d emmental râpe

– 1 Kg 4 de pommes de terre bintje

– Un chaource

– 25 Cl de crème fleurette

– Sel

Beurre

– 3 Cas de crème fraîche épaisse

Poivre du moulin

– Un moule a charnière de 22 cm

Préparation :

Comment alors réaliser Le Gâteau de pommes de terre au chaource et émmental ?

Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles.

Four à 180 degrés. Badigeonnez de beurre dans une poêle à ressort, placez une couche de pommes de terre, d’emmental râpé, de sel et de poivre. Enrober le reste des pommes de terre dessus, mélanger les crèmes dans un bol.

Ajoutez-les aux chips, salez et poivrez. Cuire au four pendant

5 minutes. Couper les champignons en tranches.

Déposer les tranches de chaource sur le dessus du gâteau. Poursuivre la cuisson 15 à 20 minutes. Le gâteau doit être uniformément doré. Sortez le gâteau, ouvrez le moule et placez-le sur le plat de service.

Le Gâteau de pommes de terre au chaource et émmental est prêt, servez et régalez-vous !