Pour transformer du pain perdu, voici une recette de cuisson au four, à servir comme un gâteau sur une assiette et à déguster froid. Comment cuire du vieux pain, mais cette fois c’est un peu chaud !!! car il ne cuit pas le beurre à la poêle mais avec un moule en silicone, car il se démoule facilement.
Ingrédients :
– des œufs
– du vanillé
– du lait
– du sucre blanc
– des pépites de chocolat
Pour les proportions, moi je le fait au feeling, mais si vous les voulez, faites-moi le savoir.
Préparation :
Comment alors réaliser ce Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat ?
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Tout d’abord, chauffez votre four à 180 degrés.
Coupez votre pain sec en morceaux que vous mettrez dans votre préparation (lait, oeufs, sucre et sucre vanillé) et ceux que vous mettrez sur le fond de l’assiette, puis ajoutez quelques morceaux de chocolat et les ingrédients à nouveau jusqu’à ce que votre assiette soit plein.
N’arrêtez pas de verser l’autre mélange dans votre moule, car le gâteau sera plus moelleux !!!
Enfourner ensuite environ 35 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit jaune.
A la sortie du four vous pouvez si vous le souhaitez, le saupoudrer d’1 sachet de sucre vanillé
Votre Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat est prêt, servez et régalez-vous !
