Envie d’un gâteau au yaourt prêt en 5 minutes ? La recette d’aujourd’hui est celle d’un gâteau au yaourt fait maison. Il s’agit d’une recette très simple qui peut être réalisée par tout le monde sans difficulté particulière et avec d’excellents résultats. Il n’est pas nécessaire d’être doué en pâtisserie pour le réaliser, il suffit de suivre attentivement les étapes. Vous êtes curieux de découvrir la procédure complète et la liste des ingrédients ?

Comment faire un gâteau au yaourt en 5 minutes ?

Que ce soit au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert, une part de gâteau au yaourt est toujours ce qu’il faut pour ravir les papilles. Oubliez les recettes longues et complexes et optez pour un gâteau simple et savoureux, prêt en moins de 5 minutes. Pas besoin de farine ni de sucre.

Seuls trois ingrédients sont nécessaires pour réaliser ce gâteau moelleux et savoureux : du yaourt, des œufs et de la fécule de maïs. En plus d’être un gâteau facile et rapide à préparer, il est également économique car vous n’avez pas besoin d’acheter beaucoup d’ingrédients et il est fort probable que vous ayez déjà les 3 ingrédients dont vous avez besoin dans votre garde-manger.

Gâteau au yaourt

Ingrédients

  • 400 g de yaourt
  • 4 œufs moyens
  • 40 g de fécule de maïs

Préparation :

  1. Dans un grand récipient, versez le yaourt et mélangez bien à l’aide d’un fouet. Ajoutez également les œufs, un par un, et continuez à mélanger vigoureusement. Ajoutez ensuite la fécule de maïs tamisée. Mélangez bien jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
  2. Prendre le mélange et le verser dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Cuire dans un four préchauffé. Cuire à 170°C pendant 50 minutes.
  3. Une fois cuit, retirer le gâteau du four et le saupoudrer abondamment de sucre glace. Il ne reste plus qu’à le couper en tranches et à le servir.