La recette du gâteau au yaourt moelleux et onctueux est indémodable, ce gâteau plaît aux petits comme aux grands. Très facile à réaliser, super moelleux, et  se décline de mille et une façons. Notamment en ajoutant des fruits frais, surgelés ou secs. Les quantités des ingrédients sont faciles à retenir car le pot de yaourt sert de mesure. C’est très simple pour vous de le faire avec vos enfants.

Ingrédients :

3 Œufs

125 g Farine

3 Yaourts brassés

120 g Sucre en poudre

1 sachet Sucre vanillé

Beurre

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au yaourt ?

Préchauffer le four à 180°C (6ème).

Dans un bol, mélanger le yaourt avec le sucre en poudre et la vanille, puis ajouter les œufs un à un.

Tamisez la farine, puis pliez délicatement.

Beurrez et étalez la pâte à tarte, puis versez-y la préparation précédente. Mettre au four pendant 35 minutes.

Laissez complètement refroidir le gâteau avant de le sortir du four. Servir chaud, coupé en morceaux.

Votre Gâteau au yaourt est prêt !