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Ce gâteau au yaourt est un favori pour nos palais et est facile à digérer grâce à ces aliments faibles en gras. Découvrez cette recette qui vous aidera à pimenter votre thé !

La gourmandise peut être un péché mignon, mais avec une recette comme celle-ci, elle s’avère être une bénédiction. Yaourt grec, œufs, bicarbonate de soude, vinaigre de cidre de pomme et sirop d’agave…

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 2 pots de farine complète

– 1 œuf

– 1 blanc d’œuf

– 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

– 1 pot de yaourt grec

– ½ pot de sirop d’agave

– 4 cuillères à soupe d’huile de coco

– ½ sachet de levure chimique

– 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Préparation :

Comment préparer ce gâteau au yaourt à l’ancienne, sans sucre ?


Préchauffer le four à 180 ° C.

Mélanger les œufs, l’huile et le sirop d’agave. Ajoutez ensuite la levure, le vinaigre et le bicarbonate de soude.

Mélanger la farine à ce mélange jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Huilez le cake avec un peu d’huile de coco, puis versez votre mélange.

Mettez le moule au four et chauffez à 180°C pendant 35 minutes

Vérifiez si votre gâteau au yaourt est cuit avec la pointe d’un couteau

A la sortie du four, laissez refroidir un instant, Vous pourrez ensuite déguster votre gâteau au yaourt sain et délicieux.

Et voilà ! votre gâteau au yaourt à l’ancienne, sans sucre est prêt à être manger !