Gâteau au fromage ou crème glacée ? Pourquoi pas les deux ? Fait de petits fruits frais, de fromage à la crème et de chapelure graham, ce gâteau au fromage combine les textures et les saveurs de ces deux desserts!
Ingrédients :
1 verre de yogourt grec nature faible en gras
1 c. à soupe du zeste et 1/4 verre du jus d’environ 2 citrons
2 verres de garniture fouettée COOL WHIP décongelée
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré
1-1/2 verres de chapelure graham
1/3 verre de beurre, fondu
1 verre de bleuets, 1 verre de framboises et 1 verre de fraises tranchées
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau au fromage aux Petits fruits ?
——-
Mélanger la chapelure graham et le beurre; Appuyez sur les côtés inférieur et supérieur du moule à ressort de 9 pouces.
Ramollir le fromage à la crème dans un grand bol au mélangeur jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter progressivement le lait, battre.
Ajouter le yogourt, le zeste et le jus de citron; mélanger.
Incorporer délicatement le Cool Whip. Verser la garniture dans la croûte à tarte.
Congeler 3 heures ou jusqu’à consistance ferme.
Sortir le gâteau du congélateur 15 minutes avant de servir.
Combiner des baies ; Répartir ce mélange sur chaque portion de gâteau.
Voici le Gâteau au fromage aux Petits fruits est prêt !
