Je vous propose une recette assez spéciale d’un fondant à la noix de coco qui saura vous plaire, il est doux et simple et il représente à peu près la définition d’irrésistible !

D’ailleurs, il s’agit d’une idée idéale d’accompagnement de vos jus frais, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette tuerie. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi ! Je trouve que c’est la meilleure proposition de petit déjeuner ou de gouter que vous pouvez préparer je vous assure !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


6 œufs

20 cl de crème fraîche liquide

50 g de maïzena

200 g de sucre

200 g de noix de coco

Préparation :

Comment cuire ce fondant à la noix de coco ?


Préchauffez tout d’abord le four à 180° Battre les œufs avec le sucre Ajouter la crème fraîche liquide, mixer !

Incorporez ensuite la noix de coco râpée, mélangez.

Ajoutez la maïzena, mélanger et puis verser dans un moule beurré fariné.

Enfournez finalement environ 30 à 35 minutes Laisser un peu tiédir puis démouler.

Votre fondant à la noix de coco est prêt ! Bonne dégustation !!