Pour un petit-déjeuner irrésistible et super délicieux, le gâteau à l’avoine, au yaourt et aux pommes est ce qu’il vous faut, car vous sortirez de chez vous avec un grand sourire. Goûtez-le et vous ne pourrez plus vous en passer, vous verrez qu’il deviendra votre dessert préféré et que chaque fois que vous le dégusterez, ce sera un véritable festin.
Les enfants et les adultes l’adoreront, car il est impossible de résister à une telle merveille.
Si vous le souhaitez, vous pouvez même vous offrir une belle part après le dîner, surtout si vous avez des invités et que vous souhaitez leur offrir un dessert différent qui les laissera bouche bée et satisfaits.
Même si vous suivez un régime alimentaire contrôlé, vous n’aurez aucun problème, car il s’agit d’un gâteau extrêmement sain et léger, parfait pour une petite gâterie sans conséquences. Le processus est très rapide, simple et intuitif, il vous suffira donc de quelques étapes simples et d’un temps très court pour le préparer.
La recette du gâteau à l’avoine, au yaourt et aux pommes : il est bon pour toutes les occasions !
Ingrédients
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 2 pommes, pelées et coupées en fines tranches
- 1 tasse de yaourt
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe d’huile d’avocat
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle + au goût
- 1 noix de beurre fondu
- Quelques gouttes d’édulcorant liquide stevia
Préparation
- Pour commencer, placez les flocons d’avoine dans le verre d’un mixeur, mixez-les finement pour les réduire en farine et transférez-les dans un bol.
- Ajoutez ensuite l’édulcorant liquide stevia et 1 cuillère à café de cannelle, mélangez à l’aide d’un fouet à main, ajoutez les œufs, l’huile d’avocat et le yaourt préalablement mélangé à la levure chimique et mélangez bien pour obtenir un mélange lisse et homogène.
- Recouvrir une plaque de papier sulfurisé, la graisser avec du beurre fondu, étaler la pâte uniformément, garnir avec les pommes épluchées et coupées en fines tranches et saupoudrer d’un peu de cannelle.
- Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 20 minutes à une température de 190°C. Une fois la cuisson terminée, couvrez le gâteau, laissez-le refroidir, démoulez-le et servez.
