Ces fabuleux biscuits au chocolat sans farine raviront à coup sûr petits et grands. Faites-les tout de suite.
Si vous recherchez en outre des biscuits au chocolat particuliers, préparés sans farine, alors vous devriez jeter un œil à la délicieuse recette que nous vous proposons dans les prochaines lignes.
Biscuits : des douceurs répandues dans le monde entier
Il existe des produits de confiserie qui, c’est sûr, sont véritablement célèbres dans le monde entier et qui, selon les cultures et les coutumes, sont préparés de différentes manières.
Eh bien, les biscuits entrent absolument dans cette catégorie, car ce sont en fait des desserts présents dans le monde entier et qui peuvent être réalisés dans de nombreuses variantes différentes et avec les ingrédients les plus disparates.
Si l’on considère uniquement l’Italie, il existe en outre de nombreux biscuits typiques de certaines régions et représentant, précisément, un territoire donné. Toutefois, comme la liste pourrait être très longue, citons-en au moins quelques-uns.
Ainsi, par exemple, rappelons les célèbres baci di dama (baisers de dame), les krumiri rouges, les ricciarelli di siena, les torcetti biellesi, les paste di meliga (biscuits à la maïzena), etc. Bref, ces quelques lignes suffisent à montrer à quel point ces friandises ont été interprétées par de nombreuses localités au fil du temps.
Nous vous présentons ci-dessous une recette simple et délicieuse que vous pouvez préparer sans difficulté de vos propres mains.
Biscuits au chocolat sans farine
Ces fabuleux biscuits au chocolat sans farine raviront petits et grands. Préparez-les dès maintenant.
Ingrédients
- Beurre d’amande
- cassonade
- sucre de coco
- huile de noix de coco
- vanille
- poudre d’amande
- bicarbonate de sodium
- table de chocolat noir
- poudre de cacao
- sel
Préparation
- Tout d’abord, versez dans un bol un peu de beurre d’amande naturel, une poignée de cassonade et de sucre de coco et fouettez-les avec un fouet.
- Ensuite, ajoutez quelques œufs, une cuillère à café d’huile de coco et de vanille. Bien mélanger à nouveau.
- Ajoutez juste une petite poignée de farine d’amande, trois cuillères à soupe de cacao en poudre, une cuillère à café de bicarbonate de soude et de sel et quelques flocons d’une barre de chocolat noir. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Disposez des cuillerées de ce mélange sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé pour former plusieurs portions, comme indiqué sur la figure. Cuire au four 12 minutes à 180 degrés.
- Les biscuits au chocolat sont prêts.
Boisson pour accompagner les biscuits au chocolat sans farine
La recette de gâteau que nous venons de vous présenter est on ne peut plus simple. En fait, dans ce cas, nous pouvons tous y arriver.
Enfin, pour un goûter complet et bien fait, accompagnez-le d’une boisson appropriée, comme, par exemple, une tasse de thé bien chaude.
