Je vous propose une recette assez spéciale de camembert rôti cœur ; il s’agit d’une recette gourmande et parfumée.
Il est à peu près la définition d’irrésistible ! Ce camembert rôti cœur est la version la plus délicieuse, une autre recette délicieuse et très simple que je vous Partagerai plus tard. Il s’agit d’une idée idéale d’accompagnement de vos jus frais, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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1 boîte de lait concentré sucré (397 g )
Une trentaine de biscuits type boudoirs (biscuits à la cuillère pour moi) + ou – selon la grandeur de votre moule
150 ml d’eau
4 citrons
4 Cs de sucre
3 Cs de Limoncello
Préparation :
Comment faire ce délice au citron sans cuisson ?
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Presser les 4 citrons et mélanger leurs jus avec le lait concentré. pour les addicts du citron comme moi vous pouvez ajouter un zeste. Tapissez un grand moule à cake de film étirable.
Mélangez le Limoncello, l’eau et le sucre. Trempez rapidement les biscuits dans le sirop et déposez sur le fond du moule en une seule couche. Couvrir d’une couche de crème au lait concentré.
Renouveler l’opération 2 fois en terminant par une couche de biscuits. Rabattre le film étirable sur l’ensemble du gâteau et faire prendre au frigo au moins une nuit. Plus il attendra meilleur sera le résultat.
Votre délice au citron sans cuisson est prêt ! Démouler juste avant de servir.
Bonne dégustation !!
