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Savourez de délicieux biscuits au citron avec cette recette simple, qui n’en nécessite que quelques-uns ! Dans la famille des aliments les plus délicieux disponibles, je demande des cookies ! Souvent fourrées de chocolat, il existe de nombreuses façons de les préparer, et c’est facile.

Ingrédients :

⦁ Le zeste d’un citron.

⦁ Le jus d’un citron.

⦁ 1 préparation de gâteau au citron.

⦁ 60 ml d’huile végétale.

⦁ 2 œufs.

⦁ 1 cuillère à café d’extrait de vanille.

Préparation :

Comment alors réaliser ces Cookies au citron ?

Préchauffer le four à 180°C, Th. 6. Mettez le mélange à gâteau dans un mélangeur, ajoutez l’œuf et l’huile, mélangez bien. Dans un autre bol, mélanger le jus de vanille, le jus et le zeste de votre citron et mélanger jusqu’à consistance lisse.

A l’aide d’une petite cuillère, déposez les noisettes de votre préparation dans une tranche de pain recouverte de papier sulfurisé. Pensez à bien placer les cookies entre eux, sinon vous vous retrouverez avec un gros cookie !

Mettez le tout au four, laissez cuire 10-12 minutes en surveillant bien vos biscuits. Ils devraient bien souffler dans l’or. Sortez vos biscuits du four et laissez-les refroidir 15 minutes avant de servir. Profiter de votre déjeuner!

Les Cookies au citron sont prêts, servez et régalez-vous !