Noël approche à grands pas, alors pourquoi ne pas réaliser de délicieux biscuits de Noël tyroliens, de délicieux biscuits fourrés à la confiture de fraises et saupoudrés de sucre en poudre.

Ils sont  si faciles à réaliser que vous pouvez également vous faire aider par vos enfants qui s’amusent à utiliser les formes. Ces biscuits sont parfaits pour un délicieux goûter d’hiver !

Ingrédients :

– 125 g de beurre

– 250 g de farine

– Un flacon de vanilline

– 1 œuf

– Demi-sachet levure pain

Sucre en poudre

– 100 g de sucre

– 1 pincée de sel

– 100 g de confiture de fraises

Préparation :

Comment réaliser Les Biscuits de Noël à la confiture de fraises ?

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Mettre la farine tamisée avec la levure chimique sur la pâte.

Ajouter le sucre, la vanilline, le beurre ramolli et l’œuf. Bien mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.

Envelopper dans du plastique et laisser au réfrigérateur pendant une heure. Rouler la pâte en un disque d’environ 3 mm d’épaisseur.

Prenez le moule et faites des biscuits en veillant à ce qu’ils soient égaux. Trois trous doivent être faits au centre des cercles de biscuits à l’aide d’une pointe, dorée mais pas foncée. Dès qu’ils sortent du four.

Verser une cuillerée de confiture de fraises sur chaque disque et se pencher sur le disque perforé.

Saupoudrer de sucre glace sur les biscuits.

Les Biscuits de Noël à la confiture de fraises sont prêts !