Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse : On aime certainement tous les tourtes, c’est pour ça que je vous présente une tourte au saumon ultra facile très polyvalente et parfaite pour réaliser des apéritifs gourmands et enrichir vos buffets de la manière façon.
D’ailleurs, cette association de saveurs est juste réussie et fantastique. Bah oui et même les yeux fermés et sans les mains !!! Il faut juste s’y prendre un peu à l’avance. Régalez-vous !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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Rouleaux de pâtes feuilletées : 2
Filet de saumon : 500 g
Œuf : 1
Crème liquide : 10 cl
Brins d’aneth : 2
Préparation :
Comment préparer cette tourte au saumon ?
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Penser tout d’abord à préchauffer le four à th 7 (210°C). Dans un saladier, battez l’œuf avec la crème. Ajoutez ensuite le saumon coupé en morceaux Salez, poivrez et ajoutez l’aneth ciselé. Déroulez les pâtes et déposez une première pâte dans le fond d’un moule à tarte.
Répartissez finalement la préparation au saumon et recouvrez de la seconde pâte Enfournez pour 30 à 40 minutes.
Votre tourte au saumon est maintenant prête !
