Ce tiramisu sans sucre est vraiment délicieux et facile à préparer. Voici comment procéder pour obtenir un excellent résultat.

Vous ne pensiez peut-être pas que l’on pouvait faire un délicieux tiramisu sans sucre. La recette qui démentira cette idée reçue se trouve à quelques lignes de vous.

Un dessert célèbre et apprécié de tous

S’il est un dessert que la grande majorité des gens aiment certainement et qui a même réussi à franchir les frontières de l’Italie, c’est bien le tiramisu.

En effet, que l’on se rende dans une pâtisserie ou dans un restaurant, il est bien difficile de ne pas en trouver au moins une portion.

La raison en est que, grâce à la combinaison parfaite de certains ingrédients, ce dessert exceptionnel a réussi, depuis ses origines, à conquérir des milliers de palais.

À cet égard, nous pouvons donc rappeler que son berceau est Trévise et que, selon les historiens, il aurait été créé au cours du XIXe siècle.

Toutefois, à l’origine, ce célèbre dessert s’appelait Sbadutin et, apparemment, il était personnalisé de différentes manières à l’époque. Ainsi, certains y mettaient du café, d’autres de la liqueur, de la crème, etc.

Par la suite, d’autres variantes du gâteau typique tel que nous le connaissons aujourd’hui ont vu le jour. Nous vous présentons donc ci-dessous une version intéressante que vous n’avez peut-être jamais goûtée. Essayez-la.

Tiramisu sans sucre

Ce tiramisu sans sucre est vraiment délicieux et facile à préparer. Voici comment le préparer pour obtenir un excellent résultat.

Ingrédients

  • 1 banane
  • 100 g de flocons d’avoine
  • cacao amer
  • yaourt
  • mascarpone

Préparation

  1. Tout d’abord, dans un bol, écraser quelques rondelles de banane, des flocons d’avoine moulus, une cuillère à soupe de cacao amer et de café et 100 ml d’eau. Remuer.
  2. Ensuite, transférer dans un autre bol, aplatir le tout et étaler un mélange de 2 cuillères à soupe de yaourt et de fromage mascarpone sur le dessus et saupoudrer de cacao à l’aide d’un tamis.
  3. Placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
  4. Le tiramisu sans sucre est prêt.