Découvrez une voiture tarte, recette gourmande qui vous goûte si bien ! Porc, pommes de terre, crème épaisse. Les gâteaux paysans sont très savoureux et ont peu à manger et sont parfaits pour le soir.
Ingrédients :
– pommes de terre : 800 g
– Pâte brisée : 1
– lardons : 200 g
– oignon : 1
– œufs : 3
– crème fraîche épaisse : 150 g
– ciboulette
– sel et poivre
Préparation :
Comment alors réaliser cette Tarte Paysanne ?
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Hachez les pommes de terre, coupez-les en petits dés. Morceaux d’oignons. Faire revenir les pommes de terre 10 minutes dans une poêle avec des tranches de lard et des oignons. Sel et poivre. Chauffer le four à 200°C
Étaler la pâte brisée dans le moule. Préparez la terre du pain avec pomme de terre-oignon-oignons. En terrine, mélanger les œufs, la crème et la ciboulette. Ajouter cette préparation à la chapelure.
Faire environ 45 minutes. Ouvrir la tarte dès la sortie du four et servir avec une belle salade verte à servir chaud.
Votre Tarte Paysanne est prête, servez et régalez-vous !
