Aujourd’hui nous vous présentons la recette d’une délicieuse Tarte flan aux pommes à l’ancienne sans sucre qui va vous plaire sans doute.

Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à ces merveilleuses pommes, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


20 centilitres de lait d’amande

2 œufs biologiques

2 cuillères à soupe de miel

10 grammes de beurre végétal non hydrogéné

50 grammes de maïzena

4 belles pommes biologiques

1 gousse de vanille

20 grammes de poudre d’amandes

½ cuillère à café de cannelle

La pâte brisée :

1 Œuf bio

370 grammes de farine de blé semi-complète

250 grammes de fromage blanc à 0% de matière grasse

1 pincée sel

5 millilitres d’arôme de vanille naturelle

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Si la pâte est élastique, étirez-la et saupoudrez- la de farine afin qu’elle ne colle pas. Mettez au frais pendant une demi-heure.

Préparation :

Comment préparer cette Tarte flan aux pommes à l’ancienne sans sucre ?


Commencez par chauffer le four à 180 degrés Celsius.

Coupez la grenade en 3 tranches fines et une grenade en petits cubes

Mélanger le lait avec la vanille

Dans un saladier,

Mélanger l’œuf et le miel jusqu’à ce qu’ils blanchissent, puis ajouter la fécule de maïs et les amandes.

Ajouter le lait vanillé au mélange et garder à feu doux.

Retirez le cube de pomme du feu.

Étalez la farine dans un moule graissé et remplissez de crème.

Mettez les morceaux de flocons sur le feu.

Servir avec de la cannelle.

Cuire au four à 165 degrés pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que la peinture soit rouillée et colorée. Si désiré, ne pas faire fondre avant de servir et de servir.

Votre Tarte flan aux pommes à l’ancienne sans sucre est maintenant prête