Découvrez une recette simple de tarte aux framboises au chocolat blanc qui plaira aux adultes comme aux enfants. A déguster en collation ou en dessert pour terminer le repas sur une  note délicieusement sucrée.

Ingrédients :

– 150 g de chocolat blanc

– 400 g de framboises

– 1 pâte feuilletée

– 40 g de beurre

– 100 ml de lait

concentré non sucré

– 2 feuilles de gélatine

Préparation :

Comment préparer cette TARTE CHOCOLAT BLANC ET FRAMBOISES ?

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Faites cuire la pâte au tamarin et laissez-la refroidir.

Faites fondre le chocolat et le beurre.

Faire ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Faire chauffer le lait et ajouter la gélatine ramollie et égouttée. A mélanger.

Versez le lait et la gélatine ainsi que le chocolat fondu. A mélanger.

Placer les framboises dans la pâte cuite. Ajouter le mélange chocolat et gélatine.

 Pour finir :

Placer au réfrigérateur. Le gâteau sera très froid.

Votre TARTE CHOCOLAT BLANC ET FRAMBOISES est prête !