Vous aimez les douceurs aux pommes ? Je les aime surtout en hiver et j’adore les manger au petit déjeuner, il me semble que le réveil est plus beau. Aujourd’hui, j’ai voulu expérimenter une tarte aux pommes sans œufs, parfaite pour ceux qui sont intolérants aux œufs et qui ne veulent pas renoncer à une bonne tarte. Vous aurez une consistance particulière pas trop molle mais toujours très bonne!!
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation :
Ingrédients :
– 3 pommes
– 220 g de farine
– 150 g de sucre
– 100 ml d’huile
– 200 ml de lait
– 1 sachet de levure chimique
Préparation :
Comment préparer la tarte aux pommes sans œufs ?
– Nettoyez les pommes, épluchez-les et coupez-les en fines tranches.
– Mélanger la farine avec le sucre, la levure, le lait et l’huile.
– Ajouter la moitié des pommes tranchées au mélange et mélanger.
– Transférer le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (ou graissée et farinée).
– Disposez les pommes restantes en rayons sur la surface et ajoutez un peu de sucre.
– Cuire maintenant au four à 180°C pendant environ 40 minutes. Faites le test du cure-dent.
– Retirer du four et laisser refroidir la délicieuse tarte aux pommes sans œufs
Et voilà ! Votre tarte aux pommes sans œufs est prête !