Voici une meilleure recette d’un apéritif excellent ; savoureux et unique. Je peux sûrement dire que c’est une entrée qui peut être considérée comme unique.
Essayer cette tarte aux courgettes, lardons et fromage de chèvre en respectant les ingrédients et les instructions !
Dégustez ainsi votre tarte aux courgettes, lardons et fromage de chèvre et régalez-vous !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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Un rouleau de pâte feuilletée
3 à 4 grosses tomates
2 gros oignons
3 petites courgettes
100 g de lardons fumes
Une bûche de chèvre
Pour la garniture :
2 œufs
50 g de gruyère râpe
20 cl de lait
Une pointe de muscade
Préparation :
Comment préparer cette tarte aux courgettes, lardons et fromage de chèvre ?
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Tout d’abord, faites chauffer le four à 180 ° Déroulez la pâte feuilletée, piquez la pâte avec une fourchette, Mettez la pâte au four 3 minutes au four pour la rendre plus croustillante, sortez la du four
REALISER UNE RATATOUILLE:
Epluchez ensuite les oignons et coupez-les en rondelles, puis Coupez les courgettes en rondelles, ensuite coupez les tomates en rondelles, Faites revenir les oignons et les courgettes dans un peu d’huile d’olive, Faites les cuire à feux doux pendant 30 minutes
Ajoutez les tomates coupées en dés, laissez cuire, saupoudrez de basilic Incorporez les légumes dans le fond de tarte. Faites revenir les lardons sans ajouter de matière grasse, Ajoutez les lardons fumés et coupez des rondelles de fromage de chèvre et disposez les sur la préparation
REALISER LA GARNITURE :
Dans un bol, cassez les œufs, battez les en omelette et ajoutez un peu de lait ou crème fraiche, ajoutez une pointe de muscade, Verser finalement la préparation à base d’œuf sur le fond de tarte, Saupoudrez de gruyère râpé et enfourner à 180° pendant 30/35 minutes. La tarte doit être bien dorée, Servez chaud ou tiède avec une salade verte
Votre tarte aux courgettes, lardons et fromage de chèvre est prête !
