Ce mascarpone vanille et Nutella est une belle façon de terminer votre repas, en famille ou entre amis. Ce dessert délicat plaira à tous. C’est crémeux, délicat et tellement bon. Essayez la recette et dégustez ! S’en rendre compte ne demande aucun effort. Vous réussirez parfaitement si vous suivez mes instructions.
Ingrédients :
Pour la base :
100 g de sucre granulé
220 g de farine
5 g de levure chimique
80 g de beurre
Extrait de vanille ou sucre vanillé
1 œuf entier
Pour la farce :
1 pot de yaourt nature
Extrait de vanille ou sucre vanillé
1 œuf entier
250 g de mascarpone
125 g de sucre granulé
Zeste de citron râpé
Nutella
Noisettes
Préparation :
Comment préparer cette Tarte au mascarpone à la vanille et au Nutella ?
Préparer le fond de tarte
Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre et la levure chimique. Ajouter le beurre et commencer à pétrir jusqu’à obtenir un mélange sableux. Ajouter l’œuf entier, la vanille et le zeste de citron. Mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte à biscuits homogène. Enveloppez-le dans du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur.
Préparer la garniture
Mélanger le mascarpone avec le yaourt, le sucre, la vanille, le zeste de citron et les œufs dans un bol.
Assemblage et cuisson
Après repos, abaisser la pâte sur une surface enduite et garnir un moule à cake de 20 à 22 cm de diamètre en réalisant une pâte brisée.
Verser le mascarpone crémeux dans la coque. Cuire dans un four encore préchauffé à 170° pendant environ 45-50 minutes. A la sortie du four, laisser complètement refroidir le cake, le disposer sur un plat de service. Garnir de Nutella et de noisettes. La tarte mascarpone vanille et Nutella est prête à être dégustée.
Votre Tarte au mascarpone à la vanille et au Nutella est prête !
