Voici pour vous une meilleure recette ; Spaghettis aux crevettes et à l’ail et au beurre. Il s’agit d’un enchantement pour notre palais et se digère facilement grâce à ces aliments faibles en gras. Découvrez cette recette qui va ajouter de la saveur à votre table lors de vos déjeuners et de vos diners !
Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !
Ingrédients :
250 g de spaghettis (ou de fettucines).
Du poivre noir fraîchement moulu.
8 cuillères à soupe de beurre sans sel.
½ cuillère à café d’origan séché.
500 g de crevettes moyennes décortiquées.
4 gousses d’ail hachées.
½ cuillère à café de piment rouge broyé.
1 moitié de roquette.
30 g de parmesan.
2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais.
Préparation :
Comment préparer ces Spaghettis aux crevettes et à l’ail et au beurre ?
Pour débuter la préparation, dans une grande casserole d’eau bouillante salée, faites cuire vos spaghettis selon les instructions de votre sachet. Égouttez-les.
Assaisonnez ensuite vos crevettes avec du sel et du poivre selon votre goût. Faites fondre 2 cuillères de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’ail, l’origan et le piment. Laissez cuire en remuant régulièrement pendant 1-2 minutes.
Ajoutez les crevettes et continuez à faire cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur rose. Mettez-le tout de côté. Faites fondre le reste du beurre (6 cuillères à soupe) dans la poêle.
Incorporez les pâtes, la roquette (qui doit progressivement se faner) et le parmesan. Ajoutez les crevettes. Ajoutez finalement un peu de persil et servez immédiatement.
Vos Spaghettis aux crevettes et à l’ail et au beurre sont prêtes ! Servez chaud.
