La saucisse et les pommes de terre au four sont une recette classique que tout le monde aime. Ce délicieux second plat apportera une sensation de bonheur sur la table. Sa simplicité et son goût unique sauront vous conquérir.
Ingrédients :
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– 1 brin de romarin
– 8 saucisses
– 1200 g de pommes de terre
– 1 gousse d’ail
– Sel
– Poivre
Préparation :
Comment alors réaliser ces Saucisses et pommes de terre au four ?
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Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en petits morceaux.
Séparez les saucisses de la ficelle qui les relie, piquez-les avec une fourchette et placez-les dans la marmite avec les pommes de terre.
Ajouter les gousses d’ail, le sel, le poivre et un peu d’huile d’olive extra vierge. Remuer avec une cuillère en bois.
Ajouter les brins de romarin lavés et finement hachés. Mélangez le tout et faites cuire dans un four ventilé à 200°C pendant environ 40-50 minutes.
Remuez fréquemment et lorsque la saucisse est bien colorée, retournez-la.
Placer les saucisses et les pommes de terre au four après refroidissement pendant environ 10 minutes.
Les Saucisses et pommes de terre au fοur sont prêts, servez et régalez-vous !
