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Découvrez la recette du pudding aux fraises ; Un bon dessert à déguster sans modération au petit déjeuner, au brunch ou avec le thé.

Ingrédients :

– 1/2 tasse sucre

– 1 pincée sel

– 1 oeuf

– 1 cuillère à table margarine ou graisse

– 1 tasse farine

– 1/2 tasse lait

– 2 cuillères à thé poudre à pâte

– 1 cuillère à thé essence de vanille

– 1 lb fraises

Préparation :

Comment préparer cette PUDDING À LA FRAISE DE GRAND-MAMAN ?

Battre les œufs, le sel, le sucre, la margarine et la graisse.

Ajouter progressivement la farine et le lait.

Bien mélanger et ajouter la levure chimique et la vanille

Déposer les fraises tranchées au fond de la plaque de cuisson.

Couvrez la moitié de la fraise avec de l’eau et ajoutez du sucre à la fraise.

Ensuite, placez la pâte dessus.

Cuire au four à 400 °F pendant environ 30 minutes.

Note :  Varie avec d’autres fruits comme les bleuets.

Et voilà ! Votre PUDDING À LA FRAISE DE GRAND-MAMAN est prêt à être manger !